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기후변화가 부른 식탁의 위기!
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파릇파릇
작성일 24-11-14 02:22 조회 118 댓글 3
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요즘 기후변화가 우리 식탁에 미치는 영향, 정말 피부로 와닿지 않나요? 예전엔 흔했던 토마토가 햄버거에서 사라지고, 배추 가격은 금값이 되어버렸어요. 기후변화로 농작물 생산성이 떨어져 생긴 일이라는데, 이대로 가다간 커피가 사치품이 될 날도 머지않았다고 해요.!
다음은 과일 재배지 변화인데요. 우리나라 온도가 높아지면서 제주뿐 아니라 남부 지역에서도 감귤이 자라고, 내륙에서도 망고를 재배하는 모습이 흔해졌어요. 점점 아열대 과일이 자리 잡고 있는 거죠. 하지만 기후변화로 해충과 바이러스 피해가 커지면서, 농작물의 품질도 낮아지고 생산량이 줄어드는 게 큰 문제예요. 제주산 레드향 같은 경우는 폭염 때문에 껍질이 갈라지는 일이 많아졌다고 합니다!
또한, 올여름 폭염으로 인해 돼지와 닭 같은 가축이 142만 마리나 폐사했다고 하니 정말 심각하죠? 가축들은 작은 우리에 갇혀 지내기 때문에 온도 조절이 쉽지 않아 더 큰 피해를 보고 있어요. 해양도 예외는 아닙니다.동해에서 살오징어가 북상하고, 제주에선 독성 해파리가 증가하고 있어요. 고수온 피해로 양식업이 큰 타격을 받고 있다는 것도 걱정거리죠..
이렇게 기후변화가 식량에 큰 영향을 미치면서 ‘기후플레이션’이라는 말도 생겼어요. 기후변화로 인해 식료품 가격이 오르면서 생활비 부담도 커지고 있답니다. 우리 생활과 떼려야 뗄 수 없는 음식까지 위협받고 있는 지금, 지속 가능한 삶을 위해 우리는 어떤 대비를 해야 할까요?
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