친환경 냉동 시금치가 학교급식에 공급된다고?
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Nana
작성일 25-07-21 19:02 조회 54 댓글 0
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경기도는 올해 8월부터 친환경 냉동 시금치 2t을 '친환경 등 우수농산물 학교급식 지원사업' 참여 학교에 시범공급합니다. 이는 지난해 이상고온에 따른 시금치 가격 급등으로 학교급식 현장이 큰 어려움을 겪었던 상황을 감안한 선제적 조치입니다.
올해 역시 폭염으로 주요 농산물 가격이 급등하면서 시금치는 한 달 새 90% 이상 급등한 상황입니다.
경기도는 도내 친환경농가, 학교, 농업전문가, 경기도농수산진흥원, 시군급식지원센터로 구성된 '품질기준협의체'를 운영해 기후위기 시대에 맞는 학교급식 공급 기준 마련을 논의해 왔습니다. 냉동 시금치 시범공급은 협의체를 통해 도출된 경기도형 '기후급식' 모델의 첫 실천 사례입니다.
경기도는 친환경 등 우수 농산물 사업에 참여하는 도내 2337개교를 대상으로 신청을 받아 공급할 예정입니다. 수요와 만족도 등을 분석해 향후 이 같은 방식의 공급을 확대할 방침이라고 하네요.
박종민 경기도 농수산생명과학국장은 "이번 공급은 단순한 냉동 농산물 공급이 아닌 기후 환경에 맞춘 '친환경 농산물 품위기준' 첫 적용 사례라는 점에서 큰 의미가 크다"며 "앞으로도 '기후농정'이라는 비전 아래 농업의 지속가능성을 높이고, 공공급식을 통한 기후정의 실현에도 기여하는 정책을 적극 추진하겠다"고 의견을 밝혔습니다.
출처: https://n.news.naver.com/article/003/0013374213?sid=102
올해 역시 폭염으로 주요 농산물 가격이 급등하면서 시금치는 한 달 새 90% 이상 급등한 상황입니다.
경기도는 도내 친환경농가, 학교, 농업전문가, 경기도농수산진흥원, 시군급식지원센터로 구성된 '품질기준협의체'를 운영해 기후위기 시대에 맞는 학교급식 공급 기준 마련을 논의해 왔습니다. 냉동 시금치 시범공급은 협의체를 통해 도출된 경기도형 '기후급식' 모델의 첫 실천 사례입니다.
경기도는 친환경 등 우수 농산물 사업에 참여하는 도내 2337개교를 대상으로 신청을 받아 공급할 예정입니다. 수요와 만족도 등을 분석해 향후 이 같은 방식의 공급을 확대할 방침이라고 하네요.
박종민 경기도 농수산생명과학국장은 "이번 공급은 단순한 냉동 농산물 공급이 아닌 기후 환경에 맞춘 '친환경 농산물 품위기준' 첫 적용 사례라는 점에서 큰 의미가 크다"며 "앞으로도 '기후농정'이라는 비전 아래 농업의 지속가능성을 높이고, 공공급식을 통한 기후정의 실현에도 기여하는 정책을 적극 추진하겠다"고 의견을 밝혔습니다.
출처: https://n.news.naver.com/article/003/0013374213?sid=102
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